El Bar Arripu crece abriendo su segundo local en el corazón de Durango
MUGA HOSTELERÍA
El ya emblemático Bar Arripu, reconocido en toda Durangaldea por sus 20 variedades de tortillas de patata delicatessen, da un paso más en su consolidación y crecimiento con la apertura de un segundo local: será una realidad el lunes en la nueva plaza del mercado de Durango. La inauguración será ese 3 de noviembre, y el Ayuntamiento celebrará la apertura oficial del espacio el sábado 8, en un acto que busca impulsar la vida social y comercial de esta renovada zona del municipio.
Logo del Bar Arripu. OIER FLORES
Con esta nueva apuesta, el equipo de Arripu reafirma su compromiso con Durango y su gente. “En el Arripu seguimos haciendo pueblo. Es para nosotros un proyecto ilusionante, volcado con la ciudadanía y con un espíritu solidario que siempre ha estado presente en nuestra forma de trabajar”, subrayan Víctor y Juli fundadores y gerentes del establecimiento..
Un nuevo concepto: el Arripu Plaza
El nuevo local, bautizado como Arripu Plaza, será el único establecimiento hostelero de la nueva plaza del mercado. Como principal novedad respecto al Arripu original de Arripausueta (Landako) —que seguirá plenamente activo—, ofrecerá bollería y desayunos, ampliando así su oferta gastronómica para quienes busquen comenzar el día con sabor y cercanía.
“Apostamos por la plaza, por el Arripu Plaza. Queremos estar ahí y seguir creciendo comprometidos, haciendo pueblo”, sonríe Ospina.
La excelencia, marca de la casa
Arripu se distingue por su compromiso con la calidad. Cada día, sus fogones se encienden a las 5:30 de la mañana para garantizar un servicio ininterrumpido hasta las 23:30 horas, gracias a un equipo de diez profesionales.
Las jugosas tortillas Arripu, consideradas entre las mejores de Euskadi, «se elaboran con huevos camperos y una excelente materia prima y no nos olvidamos del mimo y cariño con el que se hace cada cada una de ella».
Además de los pintxos, los clientes pueden adquirir tortillas enteras, pintxos, bocata txiki, bocata grande y medias tortillas. Se pueden hacer pedidos en cualquier momento del horario de apertura, con entrega rápida y garantía de producto recién hecho. Los pedidos pueden realizarse también por WhatsApp en el número 602 387 814. «Si nos llaman pidiendo una en concreto, a los pocos minutos pueden pasar a recogerla», enfatiza.
Presencia y compromiso social
Con casi ocho años como referente gastronómico en Durango y Durangaldea, Arripu mantiene una fuerte implicación social, colaborando y patrocinando clubes deportivos y proyectos locales. Además, trabaja con Bapo Bapo (servicio delivery) y distribuye sus pintxos en Elorrio, Iurreta, en gasolineras como la de Izurtza, así como en espacios como Padelko.
Por si fuera poco, el ya tradicional pintxopote de los jueves y viernes seguirá siendo una cita imprescindible. “El del jueves es, como siempre, algo especial”.
Dos puntos, un mismo sabor
Desde el lunes 3 de noviembre, Durango contará con dos templos del sabor Arripu:
- Arripu Landako (Arripausueta)
- Arripu Plaza (Plaza del mercado)
Dos ubicaciones, una misma esencia: el sabor auténtico de las tortillas Arripu, hechas con mimo, compromiso y alma de pueblo. Recuerda: WhatsApp en el número 602 387 814.
